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旅游美食

多地再现“城市看海”,强暴雨天气下如何防治内涝?

多地再现“城市看海”,强暴雨天气下如何防治内涝?北京日报客户端07-02 08:47北京日报报业集团关注今年入汛以来,南方地区暴雨不断。截至7月1日,中央气象台连发30天暴雨预警。降雨持续时间长、影响....

更新时间:2020-07-02 14:58:12热度:0

家乡特产!!

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更新时间:2019-08-08 14:29:33热度:1

河南固始麻鸭

固始麻鸭固始麻鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始麻鸭肉质细嫩,尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口,具有很强的补养功能,为当地妇女褥期必备之品。固始麻鸭中心产区在河南省固始县及周围各县,是一个很好的地方品种。全县年饲养量在100万只以上。该鸭属中型....

更新时间:2018-09-16 23:52:11热度:2

固始皇姑山茶

固始皇姑山茶固始皇姑山茶为农产品地理标志产品。固始皇姑山茶是河南省固始县的特产。固始皇姑山茶细圆紧直、汤色碧绿、回味甘爽、香气馥郁。固始皇姑山茶为国家农产品地理标志保护产品。固始皇姑山茶基地主要分布在固始县南部山区,无病虫害,无农药和工业污....

更新时间:2018-09-16 23:49:59热度:1

固始美味糍粑

固始糍粑糍粑为固始传统名吃,糍粑的制作过程是:以上等优质江米为原料,淘净蒸熟后,放进石臼内反复捶捣成泥状,趁热有擀仗擀薄,切成方块或长条状。糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春节期间,亲朋好友来访,最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍....

更新时间:2018-09-16 23:48:39热度:1

固始淮南猪

固始淮南猪淮南猪主产于固始县,系“黄淮海”黑猪类型,论其产仔数、繁殖力、适应性、瘦肉率及肉质等方面为“我国少有的地方优良品种之一”,淮南猪历史悠久,在固始最近出土的文物中有形态非常逼真的陶猪模型,据考....

更新时间:2018-09-16 23:47:30热度:2

固始民间风鸡

固始风鸡固始风鸡是河南固始县民间的传统美味食品,已有悠久历史。每当进入寒冬腊月,在固始县许多家庭的屋檐下,常常可以看到吊着的肥硕公鸡或母鸡,其样子栩栩如生,这便是风鸡。风鸡在屋檐下存放一两个月也不变味....

更新时间:2018-09-16 23:46:45热度:1

固始呼噜汤

呼噜汤“呼噜汤”名甚怪,却是取其喝汤时“呼呼噜噜”的声音为名,颇为形象。试想,数十人围坐一堂,捧一碗爽口的热汤,送至唇边,引颈一吸,那呼呼噜噜的声音岂不是一曲动人的合声?呼噜汤并不算有名,有小家碧玉的....

更新时间:2018-09-16 23:45:35热度:1

固始羊肉碗子

固始羊肉碗子羊肉碗子其实并非只是简单的传统羊肉汤,而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤,再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。其特点是小火慢熬、越熬越香。在用大碗盛的羊杂汤中放上白水煮好的羊头肉、羊....

更新时间:2018-09-16 23:44:10热度:1

固始手工柳编

固始柳编柳条加蒲草、藤草混编而成的工艺品,色泽洁白、造型别致,主要有果篮、花篮、挂篮、门帘、屏风等。河南固始柳编生产历史悠久,固始县拥有全国唯一的“中国柳编之乡”称号,已有上百年的历史,始于五、六十年代,固始就有编粪筐提篮、笆斗、簸箕等柳制....

更新时间:2018-09-16 23:43:32热度:1

河南固始著名土特产:皮丝

固始皮丝“皮丝”是河南省固始县著名的土特产。系用洁净的猪肉皮经过浸泡,去脂、片皮,切丝、晾晒等工艺流程,加工而成的干制品。猪肉皮,古称“肤”,俗名“肤皮”。做为菜肴原料的皮丝于明朝末年开始生产。相传系古蓼城(今河南省固始县寥城岗)满堂春菜馆....

更新时间:2018-09-16 23:42:01热度:0

固始花岗岩和大理石

花岗岩和大理石花岗岩和大理石 商城、新县、罗山、固始等地均有储量大、品种我的大理石和花岗岩矿产。商城县大理石矿有绿、白、黄3种,矿源面积达10平方公里,花岗岩的储量更为丰富,灰白中夹杂黑星点、质地坚硬美观的“雪花尼”一个品种的储量就可供大规....

更新时间:2018-09-16 23:40:11热度:0

固始原生态鸡

固始鸡固始鸡为地理标志保护产品。固始鸡为地理标志证明商标。固始鸡是我国优良的地方鸡种,主产于河南省固始县,俗称“固始黄”。其因外观秀丽、肉嫩汤鲜、风味独特、营养丰富等而驰名海内外。明清时期被列为宫廷贡品,二十世纪五十年代开始出口港澳及东南亚....

更新时间:2018-09-16 23:39:25热度:0

固始青峰云雾茶

固始云雾固始云雾为地理标志证明商标。 青峰云雾茶,产于固始县段集乡南部深山区海拔达900多米的青峰岭西北坡。这里山峦重叠,土壤肥沃,光照适宜,空气湿润,终年云雾缭绕,是得天独厚的无公害、无污染的生态茶生产基地,故以地名青峰为茶名“青峰云雾”....

更新时间:2018-09-16 23:38:26热度:0

固始茶菱,为清代贡品

固始茶菱固始茶菱,为清代贡品。水生果类植物,象菱角,茎叶浮于水面,夏季开散碎小白花,小叶,果实长形、杆状,后秋成熟。生长在固始东部,野生。秋熟时,连秧捞起,晒干,将果实磕落,再揉搓去果壳。茶菱果仁白色、黑头,一厘米多长(约两个糯米长),形如....

更新时间:2018-09-16 23:37:16热度:0

固始武庙长江河鱼

长江河鱼行政位置:固始县武庙长江河地理位置:东经115°44′9″;北纬31°46′54″性质与牲征:长江河鱼是生长在长江河中的多种鱼类的统称,因这些鱼类生长在长江河而得名。长江河鱼生长在河床窄、坡度大、水流湍急的河床中,身体呈纺锤形,最长....

更新时间:2018-09-16 23:35:42热度:1

固始鹅 是以固始县为中心

固始鹅固始鹅是以固始县为中心,经长期闭锁繁衍而形成的别具特色的地方优良品种,具有耐粗饲、抗逆性强、生长快、产绒多、外观秀丽、肉美汤鲜、风味独特、营养滋补等特点,成年公鹅平均体重5.5公斤,母鹅平均体重4.5公斤,形态丰满,羽毛多为纯白。年产....

更新时间:2018-09-16 23:33:48热度:0

固始嫩头青萝卜

固始萝卜固始萝卜为农产品地理标志产品。固始萝卜明清时期即为贡品,圆柱形,青头占2/3以上,入口脆嫩,生食脆而无渣。经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)测试,固始萝卜每百克含水分90%,锌1.0mg、铁1mg、钙80mg,均高于其他萝卜....

更新时间:2018-09-16 23:32:13热度:0

固始甲鱼特征

固始甲鱼固始甲鱼为农产品地理标志产品。固始甲鱼是该县地方特色品种,近年来,该县通过“公司+合作社+农户”的运作模式,开发本地水域资源,产品质量稳步提升。2006年,固始甲鱼被农业部认定为无公害农产品,2009年被农业部评为水产健康养殖基地,....

更新时间:2018-09-16 23:30:11热度:0

十八盘毛峰

十八盘毛峰十八盘毛峰是河南省信阳市固始县武庙集镇的特产。十八盘毛峰茶具有条形紧索,细园光直,白毫显露,汤清碧绿,香气清高,浓郁持久,回味香甜的特点。固始县十八盘茶场位于武庙集镇皮冲村,茶叶生长在五尖山....

更新时间:2018-09-16 23:28:33热度:2